如果家里只能留一口锅我一定选它!
无论是多大块的牛羊肉、肘子、排骨往锅里一倒,往火炉上一放,慢慢温度上升,那“哧哧”的声音一响,那肉菜香都飘到整栋楼里~
可如今对于上班族来说,下班回家炒个蔬菜倒是快手,但想吃炖肘子、牛羊肉,真的太难了。
放锅里一小时依旧不软烂,还得时刻蹲着灶台,要不然一不小心就干锅或者溢锅。
豆瓣小组里分享高压锅爆炸的经历,依然让人心有余悸——绿豆汤满天飞、炸飞的母鸡失踪了、被飞舞的猪蹄砸伤、挂满碎鸡肉的落寞背影
如今很多人一见到高压锅“哧哧哧”猛叫,还不停冒白气,就觉得害怕,更别说使用了。
可以说,厨房的半壁江山,它一锅给你轻松扛下,而且简单易操作,家里长辈都能轻松操作。
不是我夸张,有了它,我将家里的电饭锅、炖锅都送人了,家里厨房空出一大块地方。
话不多说,直接上说明书上,不同菜式的烹饪时间,最难焖的蹄筋也半个小时左右给拿下!
相比于普通锅做菜,这款电压力锅炖菜给水的量,至少要减一半,炖煮出浓郁原味。
对于像炖鸡、炖猪蹄、筒骨这样大块头,5L的容量会让你岁月从容,特别是家里有个5口人左右的,那是一锅就能吃饱喝足。
这个电压力锅,可是76年历史大集团的【韩国现代】出品的,不过199元就能入手,划算到家!
对于厨房小白来说,一道硬菜似乎离自己很远,但是有了这口锅,任何硬菜都能游刃有余。
所有硬菜,它都帮你设置好时间,把材料一股脑倒进锅里,一键开煮就能坐等美味。
比如说,这一道至少2小时,才能酥软脱骨的牛腩,用电压力锅仅需半小时左右就能拿下。
一锅香喷喷的排骨玉米汤,煲了二十多分钟,哇,排骨一夹,骨头就直接掉下来了。
我们这位小同事说,以前尝试做炖肉,花时间看火不说,做出来不是咬不动,就是太老肉柴不好吃。
这款电压力锅就是高压配合900w强劲大火力+360°立体沸腾进行烹煮,它能快速软化筋骨、煮透难熟的食材。
加热时,锅里的水蒸气出不去,就会积聚起来不停地升高锅里的压力,压力上升水的沸点也一直上升,温度就会慢慢的高。
日常用这口锅煮米饭更绝!完全不输高档电饭煲做出来的口感,更是开启N倍速,又快又好高速。
因为韩国现代电压力锅的米饭功能模式,是拥有独特70kpa高压“舞动煮饭”的方式。
煮米饭过程会间隙性排气两次,此过程会使米汤不断爆沸搅动,形成360°翻滚沸腾,让每粒大米都能均匀受热,达到颗粒分明香软有弹性的口感。
因为杂粮硬并且吸水性差,一般电饭锅煮杂粮饭或者粥,总是要提前泡上俩小时,但即便如此,入口也不太好吃。
但这口电压力锅,洗一洗不用泡直接扔到锅里,十几分钟,就能吃到软糯香甜的杂粮饭,真的是养生人士或者注重身材的朋友,坐镇厨房的一口好锅。
每个功能都提前设置了默认的时间和压力变化,不用自己控制火候,你也能一键做出中式硬菜。
喜欢喝潮汕海鲜粥的朋友们有口福了,这口锅还有专门的潮汕粥功能,五分钟你还没走下楼的功夫就能端一锅潮汕砂锅粥出来。
还能开盖煮,不仅方便中途加菜,还可以给像红烧肉、糖醋排骨快速收汁。冬天来了,还能打开盖做火锅,别提多香了
浓郁:给初尝食物的孩子做辅食,或者给牙口不好的长辈补充营养,软烂好咀嚼、易消化。
又或者这三种口感你都不喜欢,那也可以自定义保压的时间,来制定你的专属火候。
所以,如果说空气炸锅顶起厨房的半边天,那另一半必定是这口电压力锅顶起的。
这口电压力锅,看着和普通电饭锅大小差不多,但是足足有5L大容量,却一点都不占地。
不粘锅铝胆——传热快,和微压加速米粒糊化堪比柴火煮饭,煮出的米饭粒粒分明、软糯弹牙;
搪瓷内胆——等同于珐琅锅炖菜,配合锅的微压,大幅度减少烹饪时间,而且炖出的肉酥软脱骨,还软糯多汁。
如果这两重保护的方法失效,底部发热盘遭遇超限压力影响,会被迫向下移动,如此让内胆和锅盖密封圈之间出现缝隙,水蒸气从缝隙中溢出,达到自动泄压的效果。
你看,电压力锅的内胆放进去后,高出锅体的几厘米,就是给自动控压预留的空间。
韩国现代这口电压力锅,保留了压力烹饪这一绝活儿,又杜绝了传统压力锅的安全风险隐患,家里老人也能放心用。
质量方面也不用担心,它获得了中国质量认证中心的3C认证,质量过硬,可以完全放心入!
去繁化简的按键大面板,简单易操作清晰,家中老人也可以轻松使用,直接根据需要的功能做出合理的选择就ok,一点都不复杂。
除此之外,这口压力锅还贴心设置了24小时预约功能,上班前预约好,晚上回家就能吃到热乎的饭菜。
耐高温的硅胶密封圈,干净不易沾油,跟锅盖也很贴合,炖煮时不容易被水汽弄脏,而且还能拆卸。
就像炖猪蹄那种胶质多的菜,如果溅到锅盖里,可以把密封圈拆下来彻底洗干净,非常方便。
还是独自居住的小白领,亦或是爱美食,但又是厨房手残党的朋友,都可以入手这一口锅。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
谢婷婷首度公开回应!自爆女儿生父实际身份,万万没想到是他!谢贤气的直接断绝关系
一图看懂苹果秋季新品发布会:iPhone 16新增“相机控制”键 5999元起售
联力包豪斯 O11D EVO RGB 兰博基尼版联名限量机箱上市,2399 元
华为Mate XT定价19999元起!闲鱼出现大批帮抢服务:售价高达5.8万
追觅 Pocket P10 Pro 吹风机“澳白玫瑰升级款”开售,849 元
AMD 高管确认较低规格 Zen5 APU“Krackan”将于 2025 年初推出